Tepung gluten free

Teks: Nurul Khairun Naim

Cara menghasilkan tepung gluten free sendiri.

7 cawan tepung beras
2 cawan tepung ubi
1 cawan tepung jagung

Campur semua dalam satu bekas, gaul atau goncang sampai sebati.
Bila nak masak, cedok je ikut sukatan tepung gandum yang diberikan.

Selamat menghasilkan tepung gluten free sendiri.

Ummi
Homegrownlab
+60194092941

.

Kek coklat pisang gluten free

Teks: Nurul Khairun Naim

Bila anak selera 'western'. Makan siap nak pencuci mulut. Terpaksa la umi bertukar jadi 'home baker'. Umi cuba layan selera anak2 dalam versi sihat. Kali ni kek coklat pisang gluten free pula.

2 cawan tepung serbaguna gluten free
1/2 cawan pure koko
1/2 cawan raw cane sugar
2 cawan air
1/4 virgin coconut oil
2 biji pisang

Bakar 160°, 50minit

P/s: resepi ini sudah diubah suai ikut bahan2 yang ada di rumah. Tekstur dia agak berat sedikit.

#nurulsahm
#glutenfree
#dairyfree


Homegrown
+60194092941